Натуральные соки: как выбрать пресс для сока
28.08.2024
Август заканчивается, а значит у многих уже поспел урожай ягод, яблок и других садовых культур. Потому стал вновь актуальный вопрос - как сделать так, чтобы этот урожай не пропал. Самый простой путь - сделать заготовки с нашими прессами SOK.
Какой пресс для сока выбрать — зависит от масштабов. Но с моей точки зрения, удобнее всё-таки компактный домкратный пресс. У прессов SOK домкрат имеет достаточно приличную мощность, формируя давление в 2 тонны. И при том, что объёмы прессов в этой линейке не столь велики (6, 10 и 15 литров), скорость отжима — до литра в минуту!
Если вам нужна большая мощность или объём, стоит присмотреться к бутылочному прессу SOK с давлением 5 тонн. Модели по 12, 23 и 30 литров. Основные детали выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Главное — отжим полный, и мы получаем настоящее море сока, до 2,5 литров в минуту и 150 литров в час.
Если хотите значительных, почти промышленных объёмов, тогда оптимальный вариант — гидропресс SOK. Бак вмещает 35 либо 70 литров. Скорость отжима — до 250 литров в час. Основное преимущество — не требуется вообще никаких усилий, даже простого нажатия ручки. Для отжима вода заполняет мембрану внутри бункера, сделанную из пищевой гипоаллергенной резины. Оказываемое давление — 15 тонн.
Большой плюс всей серии прессов SOK и их главное отличие от соковыжималки — в процессе работы не образуется никаких засоров. Всё продумано: сок выходит не только снизу, но и через диагональные отверстия в стенках корзины с мезгой, прорези в прижимном диске. Для отжима не требуется физических усилий.
Получить более подробную информацию и приобрести домкратный, бутылочный или гидропресс SOK вы можете на официальном сайте.
