Камера для копчения
Розничная цена: 4 990 руб.
Оптовая цена: Узнать
Модель
- Рассчитаем доставку и подберём самый выгодный вариант
- Оплата любым удобным способом
- Гарантия производителя и сервисное обслуживание
Преимущества камеры «Меркель 2»:
-
изготовлена из берёзовой фанеры толщиной 6 мм (экологически чистый материал, положительно влияет на вкус и аромат продуктов);
-
два размера (в малой и большой камерах можно коптить до 20 кг продуктов за один раз и гарантированно получить равномерно копчёные деликатесы);
-
эффективная конструкция (равномерный вход и выход дыма, который полностью пропитывает продукты, обеспечивая равномерное копчение и 100% готовность);
-
возможность дополнения дымогенератором (можно создать идеальные условия для копчения холодным способом, подключив дымогенератор «Меркель 2» к камере);
-
эстетичный красивый внешний вид при доступной цене (коптить продукты в профессиональной деревянной камере приятнее, чем в самодельной конструкции из сомнительных материалов).
Характеристики малой и большой камер:
-
Вес — 4, 10 кг
-
Высота — 540, 920 мм
-
Длина — 440, 510 мм
-
Глубина — 250, 460 мм
Внутри малой камеры расположено 2 ряда прутков для подвешивания продуктов по 5 штук в каждом, длиной 420 мм, изготовленных из нержавеющей стали толщиной 3 мм. В комплекте с малой камерой идёт 8 крючков из нержавеющей стали толщиной 2 мм.
Внутри большой камеры расположено 3 ряда прутков по 9 штук в каждом, длиной 520 мм. В комплекте с большой камерой идёт 16 крючков.